En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar hay 2.801 g de Ácido glutamico. Cambiar la cantidad

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Ácido glutamico

Ácido glutamico es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Ácido glutamico que no sean Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar.

aislado de proteína de soja	17.452 g	17.45%
Soy aislado de proteína, el tipo de potasio	17.452 g	17.45%
Semillas, harina de semillas de algodón, bajo en grasa (de rotor húmedo)	12.476 g	12.48%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	12.293 g	12.29%
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido	12.013 g	12.01%
Soy concentrado de proteína, producida por la extracción de alcohol	12.013 g	12.01%
Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada	11.77 g	11.77%
Huevo, blanco, secado, estabilizado, glucosa reducida	11.656 g	11.66%
Huevo, blanco, se seca, en polvo, estabilizado, glucosa reducida	11.496 g	11.50%
Semillas, harina de sésamo, baja en grasa	11.182 g	11.18%
Seal, barba (Oogruk), la carne, se secó (Alaska Nativo)	11.041 g	11.04%
La harina de cacahuete, desgrasada	10.908 g	10.91%
Bebidas, a base de soja en polvo Proteína	10.849 g	10.85%
Huevo, blanco, se secó	10.77 g	10.77%
Huevo, blanco, se seca, escamas, estabilizado, glucosa reducida	10.732 g	10.73%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	10.255 g	10.26%
Ballena, beluga, carne, se secó (Alaska Nativo)	9.595 g	9.60%
Queso, parmesano, rallado	9.543 g	9.54%
Fish, bacalao, Atlántico, se secó y salado	9.378 g	9.38%
La harina de soja, desgrasada	9.106 g	9.11%

Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar

Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar se enumeran a continuación.

Agua	59.71 g	59.71%
La energía (calorías)	246 kcal
Energía (julios)	1029 kJ
Proteína	18.49 g	18.49%
lípido total (grasa)	18.52 g	18.52%
Ceniza	3.23 g	3.23%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.06 g	0.06%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	7 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.71 mg
El magnesio, Mg	15 mg	0.02%
El fósforo, P	201 mg	0.20%
Potasio, K	310 mg	0.31%
Sodio, Na	1284 mg	1.28%
Zinc, Zn	1.76 mg
Cobre, Cu	0.071 mg
El manganeso, Mn	0.028 mg
El selenio, Se	15.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	34.9 mg	0.03%

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar